O cogumelo Chaga é reconhecido pelas suas propriedades medicinais, devido ao seu auxílio ao tratamento de inúmeros problemas de saúde incluído fadiga crónica, distúrbios digestivos, problemas do sistema imunológico, sistema hormonal e sistema nervoso central.
Este produto obtém-se através da desidratação a baixas temperaturas, alternando com exposição solar. Esta técnica permite produzir um produto de elevada qualidade, já que potencia o aproveitamento dos raios solares, que contribuem para a fixação de vitamina D. Assim, consegue-se alcançar um produto com propriedades benéficas para a saúde.
Pode ser usado em infusões.