Cordiceps desidratado

Cordiceps desidratado

MLSCDCM01
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O Cordyceps militaris (cordiceps) é reconhecido pelas suas propriedades medicinais, devido às suas atividades imunomoduladora, antitumoral e nefroprotetora.

Este produto obtém-se através da desidratação a baixas temperaturas, alternando com exposição solar. Esta técnica permite produzir um produto de elevada qualidade, já que potencia o aproveitamento dos raios solares, que contribuem para a fixação de vitamina D. Assim, consegue-se alcançar um produto com propriedades benéficas para a saúde.

Relativamente aos seus congéneres, este produto apresenta melhor conservação, fácil transporte e sabor por inteiro.

Pode ser usado em infusões.

Créditos da fotografia do Cordyceps militaris: @mycosymbiote (instagram).